呼和浩特的羊肉烧麦好吃,不腥,不膻

北京喷泉公司 2023-08-21 阅读:87

我们从重庆出发,先是到了西安后,然后坐的是绿皮卧铺呈到的呼和浩特。之前我们也去过呼和浩特,特意去吃了当地的特色美食-羊肉烧麦,当时我们觉得非常腥臭,老婆直接吐了,说这东西太难吃了,所以后来我们再也没有吃,一想到这个食物就觉得有股臭味。为了这个事情,我给当地的朋友打电话特意问了一下,这个不是听说挺好吃的吗?为什么这么臭?她们说,你们吃的肯定是假的,不是正宗的。其实我们也只是尝试了一次,后来就一直没有吃过,因为我父母和哥哥家都是在呼和浩特,所以我自己一个会经常去。

 后来我自己去的时候,我问大哥,这里的烧麦不好吃吗?他说,烧麦很好吃的,在呼和浩特只有羊肉的最好吃。只是地方要找对,不要去小馆子,要去老店去吃。所以,这次我们决定还是要再次去吃,我提前做了攻略,有三家基本是老品牌的,都可以。(老绥元、德顺源、德兴源),我们选择的是德顺源。

 进去后,我们选择的是2两的2份( 在这里的2两烧麦是指皮的重量是2两,不算羊肉)一两是26元,2份是52元,我们点了二份,以为会不够吃,结果上来了二笼纯羊肉烧麦,香味扑鼻。

 然后,店家推荐的羊杂汤,这个必须要吃一点,满满的一碗羊杂非常好吃。没有吃之前,我们都以为这吃完了,估计会有很大一股腥味,结果是点膻味和腥味也没有。这就是内蒙的羊肉为什么好吃的原因。

 2份二笼的羊肉烧麦,我们3人根本吃不完,带有5个打包带走了。这里也有一个有意思的事,就是这里的店铺写烧麦二个字,有人写“烧麦”也有人写“梢麦”,没有一个统一的写法。

 火车到呼和浩特是早上,感觉有点凉,不能说冷,也不用穿2件。一点汗不出,这种感觉对于我这种胖子来说,真的是太舒服了,这个天气,我老婆说,不想走了,在这里过完整个夏天吧!

 内蒙的天气是,出太阳了也有30多度,只是很晒人,紫外线很强,但是不能算很热,到了有阴的地方就凉快,这可能就是北方与南方的天气的分别吧。

 因为有家人在呼和浩特,我们吃了早餐后直接就回家了。第二天我们想去草原看看,因为一直听说草原,但是没有真正去过,所以一直想法,看看这草原到底是什么样子。看了一天的攻略,都不行。先是准备跟团去,但是后来听说跟团就是踩坑。草原上本来就没有什么车站或是公共汽车什么的,如果你是打车就是跟团,基本是回不去的。跟团就是让你交钱,买东西,你不买就不让你走,因为没有别的车,你只能就范。

 我们考虑了很长时间决定租车去(因为我们的车在重庆,没有开车过来),但是从网上一搜发现,不是这个租车让人坑人,就是那个租车扣钱了,有些担心租车行不行。但是为了出去决定租车,我们选择的是“一嗨租车”,在上现找了一个288元/天的,租了2天费用不到600元,因为是信用积分担保所以没有交押金。

 这里有一个提示,如果是租车一定要选择正规的大公司有保障,不会乱扣钱。租车的钱只是车的使用费,油是要自己加的,就是你取车的时候他会给你加满油,你还车的时候,油也需要加满。我们这次租的车来是轿车,后来因为哪个车前面的客户还要续租,那个租车公司就给我们打电话说,给我们换个SUV不加钱,所以我们是捡了个大便宜这次。

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